1. رساله مختصری است از طبخ ایرانی و فرنگی و شیرینی پزی: بانضمام جدول مقایسه اوزان و ترتیب اقسام خوراکهای چهار فصل و دستور خانهداری که ملحق بچاپ شده به فرانسه و فارسی
پدیدآورنده : ریشارخان، یوسف، ۱۸۶۸ - ۱۹۳۵م
کتابخانه: كتابخانه آیت الله العظمی بروجردی (مسجد اعظم) (قم)
موضوع : آشپزی,ایران آشپزی,آشپزی بینالمللی,شیرینی و شیرینیپزی
2. رساله مختصري است از طبخ ايراني و فرنگي و شيرينيپزي
پدیدآورنده : / تاليف و ترجمه ريشارخان مودب الملک,ريشارخان
کتابخانه: کتابخانه مرکزی آستان قدس رضوی (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي,شيريني پزي,آشپزي -- ايران,آشپزي بينالمللي
رده :
۶۴۱
/
۵
ر
۹۵۶
ر